聖誕曲奇小廚神

DEC 16, 2017
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舉辦日期：16/12/2017
活動時間：下午3時至5時

活動當日，東涌區內的16隊親子家庭一起到達富豪機場酒店進行「聖誕曲奇小廚神」比賽。為了讓親子家庭可以輕鬆進行比賽，我們先由機場富豪酒店的餅房師傅Otto哥哥，即席為我們示範從麵團中印製曲奇的技巧和要訣，對於第一次接觸烘焙的小朋友來說，可以親眼看見師傅製作曲奇，都表現得十分雀躍和興奮，甚至有小朋友戲稱要替師傅印製一千塊曲奇！

然後各親子家庭便分別印製自己的立體曲奇，在等待曲奇烘焙的時候，小朋友、爸爸媽媽與義工隊分享了由機場富豪酒店精心準備的茶點後，接著在看過Otto師傅示範運用糖霜的技巧後，小朋友便出發往餅房取回他們的製成品，然後和家長在限時內開始裝飾他們的參賽作品，在裝飾曲奇的過程中，小朋友和家長互相商量裝飾的方法，亦有親子家庭由爸爸唧糖霜，小朋友負責裝飾和擺盤，從中更可以看見家長和小朋友的之間的默契！

在經過一眾評判的評審後，最後選出由楊蕊苓家庭獲得冠軍、郭顯揚家庭獲得亞軍，以及楊柏棆家庭獲得季軍。我們亦向所有的參賽家庭頒發優異獎項，以鼓勵和讚揚他們在比賽過程中的努力。

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